Dieser Edelpilzkäse aus Ziegenmilch wird ausschließlich artisanal, von Bauern, hergestellt. Seinen für einen Edelpilzkäse eher untypisch feinen Geschmack erhält er einerseits aus seiner Blauschimmelnote und andererseits aus der Milde des Ziegenkäses. Dies ist vor allen Dingen auf die reichhaltigen W...
Wird seit mehr als 1000 Jahren im nördlichen Massiv Central hergestellt. Der Edelpilzkäse aus Kuhmilch bildet durch die Reifung in kalten, feuchten Kellern, mit kräftiger Luftzirkulation, eine natürliche Rinde. Er hat einen typischen Edelpilz Geschmack, ohne jedoch zu herzhaft zu sein. Sein cremiger...
Dieser kleine Blauschimmelkäse ist geschmacklich ganz groß: Er zeichnet sich durch einen aromatischen Geschmack aus. Diesen erhält er durch die Blauschimmelpilze und die Reifung in natürlichen Höhlen.
Blauschimmelkäse und Edelpilzkäse Hier finden Sie unsere Blauschimmel und Edelpilzkäse / Käse Schuster verwöhnt Ihren Gaumen mit einem internationalen Käseangebot traditioneller, bäuerlicher Her... Blauschimmelkäse, Edelpilzkäse, Roquefort, Ambert, Gorgonzola
