| | | Der le Brignac ist ein kleiner Schafscamembert aus der Lozère. Diese Region südlich des Zentralmassivs bietet den Schafen eine unglaubliche Vielfalt an Kräutern. Ihre Milch erhält dadurch ein besonders fruchtiges Aroma. Überzogen mit einem gleichmäßigen Weißschimmel, überzeugt der Käse mit seinem typischen Camembertaroma. Der Le Brignac wird nur auf kleinen Bauerhöfen hergestellt und erreicht nach einer Reifezeit von maximal vier Wochen seinen feinen, pikanten Geschmack. |
| | | Details | |
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| Gewicht bei Bestellmenge 1: | 125g |
| Gewicht von einem Laib/Stück: | 125g |
| Fettgehalt i. Tr.: | 50% |
| Milchart: | Käse aus Schafmilch |
| Zutaten: | Schafrohmilch, Salz, Kälberlab, Milchsäurekulturen
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| Herkunftsland: | Frankreich
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| Artikelkategorie: | Weichkäse |
| Artikelnummer: | 103 |
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Gesamtbewertung:
4.55 von 5
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Kundenbewertung:
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4.25 von 5 (12.03.2011)
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 3 |
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le brignac 3.50 von 5 (25.02.2011)
ist ok
| Geschmack | : | 4 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 3 | , | Artikelbeschr. | : | 3 |
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Le Brignac 5.00 von 5 (22.07.2010)
köstlich
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 5 |
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5.00 von 5 (28.01.2010)
Einfach nur lecker, lecker, lecker, lecker
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 5 |
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