| | | Der aromatische Hartkäse aus Schafsrohmilch stammt aus dem gleichnamigen Tal im Norden von Spanien. Man macht sich die hervorragenden Bedingungen der saftigen grünen Weiden und die gute Milchqualität der Rassen Latxa, Rasa Navara oder Navara zunutze und erzeugt den Käse nach handwerklichen und einem streng gehüteten traditionellen Ritual, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Dieser Käse bildet während seiner Reifezeit von mind. 5 Monaten eine Naturrinde und entwickelt dabei seinen zart-nussigen Geschmack. |
| | | Details | |
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| Gewicht bei Bestellmenge 1: | 100g |
| Gewicht von einem Laib/Stück: | 3kg |
| Fettgehalt i. Tr.: | 50% |
| Milchart: | Käse aus Schafmilch |
| Zutaten: | Schafrohmilch, Salz, Kälberlab, Milchsäurekulturen
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| Herkunftsland: | Spanien
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| Artikelkategorie: | Hart- und Schnittkäse |
| Artikelnummer: | 205 |
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Gesamtbewertung:
4.00 von 5
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Kundenbewertung:
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3.50 von 5 (18.04.2008)
| Geschmack | : | 4 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 3 | , | Artikelbeschr. | : | 3 |
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4.00 von 5 (10.04.2008)
| Geschmack | : | 4 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 4 | , | Artikelbeschr. | : | 4 |
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4.25 von 5 (14.02.2008)
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 4 | , | Artikelbeschr. | : | 4 |
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xxx 4.25 von 5 (30.12.2007)
super schneller versand.
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 4 | , | Artikelbeschr. | : | 4 |
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Roncal 4.00 von 5 (02.12.2007)
Hat voll meinen Geschmack getroffen, bin Schafskäse-Liebhaberin!
| Geschmack | : | 4 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 4 | , | Artikelbeschr. | : | 4 |
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