| | | Der Taleggio wird in den Voralpentälern der Lombardei nach traditionellen Verfahren hergestellt. Er hat eine gelbbraune Rinde mit einem feinen Schimmelüberzug, woran man seinen Reifezustand erkennen kann. Er besitzt einen cremigen Teig und sein Aroma ist je nach Reifegrad mild bis würzig mit einem nussigen Geschmack. |
| | | Details | |
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| Gewicht bei Bestellmenge 1: | 100g |
| Gewicht von einem Laib/Stück: | 2kg |
| Fettgehalt i. Tr.: | 48% |
| Milchart: | Käse aus Kuhmilch |
| Zutaten: | Kuhmilch, Salz, Kälberlab, Milchsäurekulturen
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| Herkunftsland: | Italien
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| Artikelkategorie: | Weichkäse |
| Artikelnummer: | 44 |
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Gesamtbewertung:
4.26 von 5
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Kundenbewertung:
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Klasse 5.00 von 5 (20.01.2012)
Super lecker, jederzeit wieder.
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 5 |
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sehr gut 4.25 von 5 (07.01.2012)
aber nicht überwältigend
| Geschmack | : | 4 | , | Geruch | : | 4 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 4 |
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Seehr gut 5.00 von 5 (28.08.2011)
Immer wieder diesen guten Käse !
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 5 |
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käse 5.00 von 5 (02.06.2011)
noch offen aber er ist gut danke für das gute paket
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 5 | , | Artikelbeschr. | : | 5 |
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taleggio 4.00 von 5 (25.02.2011)
Super
| Geschmack | : | 5 | , | Geruch | : | 5 | , | Verpackung | : | 3 | , | Artikelbeschr. | : | 3 |
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