Après Soleil
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Produktbeschreibung
Après Soleil
Der Après Soleil wird in seinem Herstellungsort Steinen im Emmental immer noch nach alter Tradition hergestellt. Die ersten 9 Monaten wird er zwei- bis viermal in der Woche per Hand gepflegt. Danach reift er in einem mit Sonneneinstrahlung durchfluteten Keller weitere drei Monate. Dies prägt sein Charisma und Geschmack. Der Après Soleil besticht durch sein harmonisches Käsereibutteraroma mit einer feinen Haselnussnote.
Produktdetails / Angaben zur Lebensmittelverordnung:
| Artikelnummer: | 207 |
| Gewicht bei Bestellmenge 1: | 100g |
| Gewicht von einem Laib/Stück: | 6,5kg |
| Geschmack: | kräftig |
| Artikelbezeichnung: | Hartkäse |
| Lebensmittelunternehmer: | KÄSE Schuster, Inh. Gunther Schuster, Martinusstr. 20, 61231 Bad Nauheim |
| Herstellerherkunft (Land): | Schweiz |
| Zutatenverzeichnis: | KuhrohMILCH, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen |
| Nährwertangaben je 100g: | Kohlenhydrate: 0,1g, davon Zucker: 0,1g, Salz: 1,43g, Fett: 36,00g, davon gesättigte Fettsäuren: 23,51g, Eiweiß: 26,00g, Energiegehalt: 428Kcal/1793KJ |
| Allergenkennzeichnung: | MILCH |
| Fett in der Trockenmasse: | 45% |
| Aufbewahrungshinweise: | bei +4 bis + 6 °C |
| Mindesthaltbarkeit ab Versandtag: | 14 Tage |
